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Gardenien Gaiwan

 

Dieser raffinierte Gaiwan aus handbemaltem Porzellan aus Chaozhou spiegelt die Verschmelzung von traditioneller Handwerkskunst und moderner Ästhetik wider: Das helle Weiss der Keramik bildet den perfekten Hintergrund für ein klassisches Blumenknospenmotiv und schlichte, parallele Linien in Blau, auch um die Farbe des Tees im Inneren hervorzuheben. Durch seine komfortable Grösse liegt er gut in der Hand und ist zugleich ausreichend gross, um als Herzstück der nächsten Gongfu-Session mit Freunden zu dienen.

 


Wofür benötige ich einen Gaiwan?

Die Gaiwan ist das am weitesten verbreitete Tee-Gefäss in China. Sie besteht aus folgenden drei Teilen: einer dünnwandigen Tasse ohne Griff, einer Untertasse sowie einem passenden Deckel. Die Tasse ist mit einem konischen Rand versehen, so dass man den Tee geniessen und die Tasse halten kann, ohne sich die Finger zu verbrühen.

Dem Brauch folgend sollten Sie stets exakt nur die Menge an Tee brühen, die Sie für sich und Ihre Gäste benötigen. Bezüglich mehrerer Aufgüsse: nur der jeweils frisch aufgebrühte Tee wird in die Tassen abgegeben. Diese Vorgehensweise ist ein Garant für erstklassige und beste Ergebnisse.

Im Gegensatz zu Yixing Teekannen, nimmt die Gaiwan keine Gerüche an, die sich festsetzen können. So ist es Ihnen möglich, verschiedene Tees in ein und derselben Gaiwan zuzubereiten ohne einen Geschmacks- oder Geruchsverfälschung zu erhalten.

Und so benutzen Sie die Gaiwan: Weichen Sie die Teeblätter in der Gaiwan ein und giessen Sie den gebrühten Tee in ein weiteres Behältnis zum Servieren. Verwenden Sie einen Filter falls nötig. Giessen Sie die Gaiwan mehrmals auf.

  • MATERIAL:  Porcellain
  • CAPACITY:  120 ml
  • DIAMETER:  8.5 cm
  • HEIGHT:  5.4 cm (only cup)

NANNUOSWISS

Aus unserem Lager in Zürich beliefern wir die ganze Schweiz mit Tee höchster Qualität, den wir persönlich vor Ort direkt von den Tee-Bauern ausgewählt haben.

 

UNSERE STANDARDS

Wir führen ausschliesslich ganzblättrige Tees, aus nachhaltigem Anbau und handwerklich verarbeiten.

 

LIEFERUNG

B-Post kostenlos ab 85 CHF.

A-Post kostenlos ab 110 CHF.